Bahan2....burung puyuh (di garam kunyitkan),sos cili,sos black paper,sayur cmpur @ sayur yg digemari.bawang utk menumis (bawang putih n bawang merah kecil) ,sedikit halia di racik halus. perasa .cili besar n bawang besar utk hiasan.minyak utk mggoreng n menumis.
cara2....panaskan minyak goreng puyuh,ketepikan...kurangkan minyak goreng td,tumiskan bawang n halia smpai garing,masukkan semua sos,masukkan sayur n perasakan.. masukkan puyuh td .akhir sekali masukkan bawang cili besar n bawang yg di potong bulat2...gaulkan semua..n hidangkan..
selamat mencuba. ♥
No comments:
Post a Comment